Frühstück

Welcher Frühstückstyp sind Sie?

 

Ob Frühaufsteher, Morgenmuffel, Schlafmütze oder Senkrechtstarter - mit Schmankerl aus unserem regionalen, bio-logischen und hausgemachten Frühstücksbuffet perfekt in den Tag starten!

 

Passend zu unserem Haus bieten wir Ihnen einen Segelschiff-transportierten Bio Kaffee der Firma Brigantes, sowie heiß gebrühten Tee aus morgendlich frisch gepflückten Kräutern, aus dem eigenen kleinen Garten Ihrer Gastgeberin/Wildkräuter Guide und natürlich auch viele beliebte Teesorten. Zudem gibt es selbstverständlich bestes Mondseer Quellwasser, welches in unserem ganzen Haus mit Grander veredelt wird. Eine Variation zum Teil selbstgemachter Frucht- und Kräuter-Säfte schenkt obendrein noch einen ganz besonderen Geschmack.

Knuspriges heimisches Brot wird für Sie jeden Tag frisch von der Bäckerei Obauer aus Zell am Moos geliefert, die für ihre Vielzahl an Bio-Brotsorten bekannt und bei uns besonders beliebt ist. Zu Ihrem Genuss kreiert Ihre Gastgeberin mit Freude vegane und vegetarische Aufstriche aller Art. Dazu gibt es natürlich allerlei Käse- und Wurstsorten, von regionalen Biobauern. Um einem gesunden Frühstück nicht im Wege zu stehen, darf frisches Obst und Gemüse auch nicht fehlen!

Hausgemachtes Granola, Müslis, getrocknete Früchte, Nüsse und Körner (mit unserer Getreidemühle per Handkurbel zu mahlen) verfeinern jedes Joghurt. Aber auch pur oder fruchtig schmecken die vom Aubauer gelieferten Bio Joghurts der Familie Strobl köstlich. Milch von der Kuh sowie diverse vegane Alternativen sind im Buffet enthalten.

Fruchtig süße Marmeladen (auch hier wieder die ausgefallensten Kreationen der Gastgeberin) und flüssiges Gold von heimischen Imkern fehlt nicht.

Für die Leckermäuler gibt es als Abschluss noch ein Stück hausgebackenen Kuchen mit Obst der Jahreszeit!

Sind Sie auf den Genuss gekommen? Dann freuen wir uns, Sie bei uns als Gast begrüßen zu dürfen.